基本信息：
中文名稱 L-瓜氨酸
中文別名 L-(+)-瓜氨酸;L-(+)-2-氨基-5-脲戊酸;L(+)-2-氨基-5-脲戊酸;脲氨基戊酸;
英文名稱 L-citrulline
英文別名 d-ureidonorvaline;(2S)-2-amino-5-(carbamoylamino)pentanoic acid;citrulline;(S)-2-Amino-5-ureidopentanoic acid;[14C]-Citrulline;L-Cytrulline;L-(+)-Citrulline;(S)-2-amino-5-(carbamoyl amino)pentanoic acid;L-Citrulline;N5-Carbamoyl-L-ornithine;Sitrulline;L(+)-Citrulline;(S)-2-Amino-5-ureidopentanoic acid L-2-Amino-5-ureidovaleric acid;L-2-Amino-5-ureidovaleric acid;N5-(Aminocarbonyl)ornithine;
CAS號 372-75-8
分子式 C6H13N3O3
分子量 175.18600
物化性質：
外觀性狀 白色至灰白色結晶粉末
折射率 26 ° (C=8, 6mol/L HCl)
閃點 187.7oC
熔點 214 °C
密度 1.289 g/cm3
水溶解性 200 g/L (20 oC)
沸點 386.7oC at 760 mmHg
L-瓜氨酸的用途：
提高免疫系統功能，維護關節運動的機能，平衡正常的血糖水平。含豐富的抗氧化劑吸收有害的自由基，幫助保持膽固醇的正常水平。提高建康的性生活功能：瓜氨酸可在人體內與氨作用，生成精氨酸和一氧化氮。一氧化氮會活化guanylylcyclase酵素，導致平滑肌舒張。它也可以使人的血管獲得松弛，用于增強男性性功能，以及治療性功能障礙。