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三氯蔗糖 ,56038-13-2,結(jié)構(gòu)式

三氯蔗糖

CasNo:56038-13-2 MDL:MFCD03648615 分子式:C12H19Cl3O8 分子量:397.63

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化學(xué)試劑

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基本信息物化性質(zhì)安全數(shù)據(jù)

CAS:56038-13-2
中文名：三氯蔗糖
英文名：Sucralose
中文別名：
三氯蔗糖
E955
英文別名：
Sucralose
Trichlorosucrose
1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside

技術(shù)問答

問三氯蔗糖的合成路線有哪些？匿名 2021-04-22 12:49
描述：三氯蔗糖有什么方法可以合成？
答
基本信息：
中文名稱 三氯蔗糖
中文別名 蔗糖素;卡巴多.卡巴氧;蔗糖素;1-(1,6-二氯-1,6-雙脫氧-β-D-呋喃果糖)-4-氯-4-脫氧-α-D-半乳糖吡喃糖苷;
英文名稱 sucralose
英文別名 Trichlorosucrose;UNII-96K6UQ3ZD4;1'',4,6''-Trichlorogalactosucrose;Splenda;(2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol;EINECS 259-952-2;Sucralose;
CAS號 56038-13-2

合成路線：
1.通過蔗糖-6-乙酯合成三氯蔗糖，收率約70%；


2.通過蔗糖-6-乙酯合成三氯蔗糖


合成路線僅供參考
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問三氯蔗糖 熔點(diǎn)是多少匿名 2021-04-14 15:17
描述：三氯蔗糖 熔點(diǎn)是多少
答
三氯蔗糖的熔點(diǎn)是 130°C
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問Sucralose匿名 2021-04-13 15:23
描述：Sucralose是什么，有什么用
答
Sucralose?(E955; Trichlorosucrose) 是一種無營養(yǎng)的人工甜味劑 (sweetener) 和代糖。Sucralose 可以激活保守神經(jīng)的禁食響應(yīng)，從而對嚙齒動物產(chǎn)生食欲刺激作用。
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問三氯蔗糖的儲存條件，儲存溫度匿名 2021-04-02 13:10
描述：三氯蔗糖的儲存溫度 保存方法
答
2-8℃儲存
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問三氯蔗糖的外觀匿名 2021-03-04 10:26
描述：三氯蔗糖是固體還是液體？
答
固體
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